Ruta del Pisco

Ruta del Pisco

Históricamente el vino y el pisco arequipeño han marcado una diferencia por la calidad de su terreno, la influencia de las cenizas volcánicas y la mano de obra de sus productores quienes desde hace algunos años han logrado obtener el reconocimiento a nivel internacional de sus piscos. El tour inicia desde el recojo del hotel a la hora prevista. Se toma la carretera junto a nuestro guía y en el camino se aprecian desiertos y volcanes mientras se toma el breakfast box. Se cruza la Joya para llegar al Valle de Vitor para visitar una de las principales bodegas vinícolas y pisqueras, la Bodega Socavon. Seguirá la visita a Viña Vitor para degustar los piscos producidos por esta renombrada bodega. El Valle Vitor produce unos piscos peculiares por el hecho de estar rodeadas de innumerables terrenos fértiles y cadenas montañosas. El Valle es conocido desde el virreinato como el primer valle vitivinícola de América para la calidad de sus productos. Durante el recorrido se visita también el Mirador Geoglifo Gross Munsa, considerado uno de los valiosos restos arqueológicos de la cultura Wari, que representa una chuspa tejida, de 50 metros de largo por 25 de ancho acordando a las Líneas de Nazca. Fue descubierto por el arqueólogo arequipeño Dr. Eloy Linares Málaga en 1976. Se llega entonces a Santa Rita de Siguas donde habrá la visita de la Bodega Midolo conocida para sus piscos aromáticos. En el recorrido de su viñedo se aprecia las fases de la vid, donde se combina el árido desierto con la mineralidad de la tierra volcánica. A continuación degustaremos un delicioso almuerzo en el viñedo. Al terminar retorno a la ciudad blanca de Arequipa.